Menuplan
Gældende fra 1. juli 2024
Frokost alle hverdage,
søn- og helligdage kl. 12.00 – 13.00
Middag kl. 17.30 – 18.30
Jule- og nytårsaften serveres kun festmiddag.
Ret til ændringer forbeholdes
Ret til ændringer forbeholdes
Hovedret: Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter, skysauce og Wienerdrengen.
Dessert: Jordbærtærte med flødeskum.
Frokostmenu i morgen søndag
Frokostmenu: Sild og karrysalat, roastbeef med hjemmelavet remoulade og peberrod, forloren skildpadde med smilende æg, grønsagstærter. Brød og smør. Oste med kiks og druer.
Aftenmenu mandag den 29-07-2024
Bøf Lindstrøm med stegte kartofler, bearnaise og grønt.
Aftenmenu tirsdag den 30-07-2024
Kylling panang med jasminris og grønt.
Aftenmenu onsdag den 31-07-2024
Beboerønske til lige netop denne dag. :)
Hakkebøf med bløde løg, hvide kartofler og rødbeder.
Aftenmenu torsdag den 01-08-2024
Revelsben med hvide kartofler, skysauce og hjemmelavet agurkesalat.
Aftenmenu fredag den 02-08-2024
Forret: Ferskensuppe med ris og rejer, dertil hjemmebagt flutes.
Hovedret: Rosastegt kalveculotte med hasselbagte kartofler, grilltomat og rødvinssauce.
Aftenmenu lørdag den 03-08-2024
Hovedret: Rullesteg med svesker, hvide kartofler, skysauce, surt og sødt.
Dessert: Pære belle Helene.
Frokostmenu søndag den 04-08-2024
Frokostmenu: Stegte lune sild med løg og karrysalat, små frikadeller med kartoffelsalat, farseret kalkunbryst-pålæg med italiensk salat og asparges, vegetarminiforårsruller med sød chilisauce. Brød og smør. Oste med kiks og druer.
Aftenmenu mandag den 05-08-2024
Koteletter i fad med masser af grønt, dertil ris og kartofler.
Aftenmenu tirsdag den 06-08-2024
Biksemad med spejlæg, rugbrød og rødbeder.
Aftenmenu onsdag den 07-08-2024
Vi laver fisk i dag med dejligt tilbehør.
Aftenmenu torsdag den 08-08-2024
Kyllingekarbonader med estragonsauce, stegte kartofler og grønt.
Aftenmenu fredag den 09-08-2024
Forret: Lille salat med crispy kylling, parmesan, cherrytomat og dressing, dertil flutes.
Hovedret: Gammel daws oksesteg med hvide kartofler, perleløg og tyttebær.
Aftenmenu lørdag den 10-08-2024
Hovedret: Hamburgerryg med hvide kartofler, skysauce og sommergrønt.
Dessert: Kærnemælkskoldskål med kammerjunker.
Frokostmenu søndag den 11-08-2024
Frokostmenu: Sild og karrysalat, minicrossiant med rejesalat, kartoffelæggekage med bacon, løg, tomat og purløg. Peberpate med drueagurker. Brød og smør.
Ost, kiksog druer.
Aftenmenu fredag den 30-08-2024
Høstfest-menu
Forret: Stegt rødfisk med timian, julienne af porrer og gulerod, serveret på jordskoksauce, dertil hjemmebagt flutes.
Hovedret: Helstegt oksefilet med fyldte bagte kartofler, stegte svampe og ovnbagt fennikel, dertil sauce espagnole og salatbar.
Dessert: Frisk blommetrifli med nøddeknas og vanilje råcreme.